「体験型難民ワークショップ」@青山学院大学(東京)

青山学院大学ボランティア・センターは、11月14日(月)に「体験型難民ワークショップ」を開催する。

認定NPO法人難民支援協会と連携して、難民に関するグループワークやレクチャーを行う。参加した学生には特典として、後日学食でM4R*のメニューを無料で食べられる引換券を配布する。

レシピ本「海を渡った故郷の味」

*M4Rとは
難民支援協会が出版したレシピ本「海を渡った故郷の味」から生まれた社会貢献活動。
日本にやってきた難民の家庭料理を大学の学食メニューに導入。食べることを通じて難民を知り、1食20円を難民に寄付する取り組み。
4年目となる今年も、10カ所の大学で実施する。

青山学院大学では、パキスタン料理の「まろやかチキンカレー」、牛挽き肉のスパイシー炒め(カチン料理)、カレンのココナッツミルク白玉(カレン料理)を販売する。

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