参加者募集:カレーライスを本当に手作りするプロジェクト第2回@大阪

 4月13日(土) の「カレーライスを本当に手作りするプロジェクト」第1回「お米の直播きとスパイスを植えてみよう」に続いて、第2回「バジル・トマトを植えてみよう」が、5月1日に開催される。
 主催は、公益社団法人大阪自然環境保全協会(大阪市北区)。

日時 2019年5月1日(水祝)
場所 奥の谷
集合場所 9:10近鉄南大阪線「滝谷不動」駅改札。
     車の人は「滝谷不動尊駐車場」に9:40
対象 自然の食材を使った料理などに興味がある人
参加費 大人500円、子ども(中学生以下)300円

イベントの様子は公式facebookページに掲載されている。
こちらから

「カレーライスを本当に手作りするプロジェクト」とは
(公式ホームページより)

 今はスーパーに行けば、一年中どんな食材も手に入る便利な世の中です。
 昔がよかったとかそういったことではないのですが、「いつも食べているお米やお肉ってこんな風に作られるんだ」と体験できる機会がどんどん少なくなっているように感じます。

 このプロジェクトを通じて、ふだん目にする食べ物がどのように作られているのか、そのために必要な環境とはどのようなものなのか「体験」して、自分と自然との関りを考えてみませんか?

 カレーライスが好きだ。
 お米を作ってみたい。
 スパイスってホンマにできるの?
 肉ってどないするん?
 「参加したい」「手伝いたい」「ちょっと興味をもっただけ」のあなた、ぜひ足をお運びください。

 一緒に作って、一緒に驚いて、そして、12月7日(土)のカレー祭りで一緒にカレーライスを食べましょう!

プロジェクトの詳細はこちらへ

第2回 バジル・トマトを植えてみよう
申し込み&詳細はこちらへ

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