５月18日に、「カレーライスを本当に手作りするプロジェクト第３回体験会 玉ねぎ・にんにくの収穫をしてみよう」が大阪市の奥の谷で開催された。
写真でその様子を紹介します。
初めての玉ねぎの収穫。意外と力がいる。
たまねぎは、ここ2週間でやっと大きくなり始めた。
「カレーライスを本当に手作りするプロジェクト」とは
（公式ホームページより）
今はスーパーに行けば、一年中どんな食材も手に入る便利な世の中です。
昔がよかったとかそういったことではないのですが、「いつも食べているお米やお肉ってこんな風に作られるんだ」と体験できる機会がどんどん少なくなっているように感じます。
このプロジェクトを通じて、ふだん目にする食べ物がどのように作られているのか、そのために必要な環境とはどのようなものなのか「体験」して、自分と自然との関りを考えてみませんか？
カレーライスが好きだ。
お米を作ってみたい。
スパイスってホンマにできるの？
肉ってどないするん？
「参加したい」「手伝いたい」「ちょっと興味をもっただけ」のあなた、ぜひ足をお運びください。
一緒に作って、一緒に驚いて、そして、12月7日(土)のカレー祭りで一緒にカレーライスを食べましょう！
主催:公益社団法人大阪自然環境保全協会（大阪市北区）
★「カレーライスを一から作る」は武蔵野美術大学の関野吉晴ゼミの活動で、映画にもなっている。
このプロジェクトのキックオフミーティングでは、映画「カレーライスを一から作る」の上映会が開催された。
★次回は６月２日（日）に「第４回 大豆の種まきをしてみよう」が開催される。
